LIQUORE AL TANACETO
Prima una freschezza che apre la gola, come vento che scende giù per i polmoni dopo una salita in montagna. Poi il calore avvolgente delle tradizioni. Lascia che Athanasia ti accompagni in un viaggio intenso, inebriante, aromatico.
La sua storia parte nel XVII secolo, dai monasteri francesi dove viene prodotto per la prima volta l’arquebuse, liquore dal sapore intenso e dal profumo inebriante. E arriva fino a qui, racchiuso in una ricetta di totale purezza che prevede un unico ingrediente.
Prima una freschezza che apre la gola, come vento che scende giù per i polmoni dopo una salita in montagna. Poi il calore avvolgente delle tradizioni. Lascia che Athanasia ti accompagni in un viaggio intenso, inebriante, aromatico.
La sua storia parte nel XVII secolo, dai monasteri francesi dove viene prodotto per la prima volta l’arquebuse, liquore dal sapore intenso e dal profumo inebriante. E arriva fino a qui, racchiuso in una ricetta di totale purezza che prevede un unico ingrediente.
Athanasia nasce da una ricetta di famiglia in cui il tanaceto crespo è l’ingrediente principale. E anche l’unico.
Un ingrediente che richiama subito le montagne del Piemonte su cui viene raccolto, una scelta di purezza che è anche sapienza artigiana e rispetto del territorio.
Athanasia nasce da una ricetta di famiglia in cui il tanaceto crespo è l’ingrediente principale. E anche l’unico.
Un ingrediente che richiama subito le montagne del Piemonte su cui viene raccolto, una scelta di purezza che è anche sapienza artigiana e rispetto del territorio.
A- thanatos, “senza morte”: Athanasia deve il suo nome alla radice greca della parola “tanaceto”, un riferimento alla lunga vita dei fiori gialli di questa pianta e alle sue proprietà curative che pare donassero, secondo la leggenda, vita eterna.
A- thanatos, “senza morte”: Athanasia deve il suo nome alla radice greca della parola “tanaceto”, un riferimento alla lunga vita dei fiori gialli di questa pianta e alle sue proprietà curative che pare donassero, secondo la leggenda, vita eterna.
Il tono profumato, l’aroma rinfrescante e le proprietà distensive rendono Athanasia un ottimo digestivo: da consumare dopo i pasti, accompagnandolo al caffè, da servire freddo o da utilizzare nella preparazione di un buon cocktail.
Il tono profumato, l’aroma rinfrescante e le proprietà distensive rendono Athanasia un ottimo digestivo: da consumare dopo i pasti, accompagnandolo al caffè, da servire freddo o da utilizzare nella preparazione di un buon cocktail.
La lunga tradizione dell’arquebuse – reinterpretata con sapienza artigiana nella ricetta di Athanasia – e la naturale freschezza del tanaceto incontrano l’anima intensa e versatile del gin. Nasce così Gin al Tanaceto: le note resinose di ginepro fanno da contrappunto a quelle aromatiche e balsamiche del tanaceto in un’esperienza di gusto nuova e ogni sorso, trasparente alla vista, si rivela all’olfatto in tutta la sua pienezza di sfumature.
Liscio, on the rocks, miscelato: comunque preferiate gustarlo, un incontro inaspettato, profumato e rinfrescante è pronto a sorprendervi.
La lunga tradizione dell’arquebuse – reinterpretata con sapienza artigiana nella ricetta di Athanasia – e la naturale freschezza del tanaceto incontrano l’anima intensa e versatile del gin. Nasce così Gin al Tanaceto: le note resinose di ginepro fanno da contrappunto a quelle aromatiche e balsamiche del tanaceto in un’esperienza di gusto nuova e ogni sorso, trasparente alla vista, si rivela all’olfatto in tutta la sua pienezza di sfumature.
Liscio, on the rocks, miscelato: comunque preferiate gustarlo, un incontro inaspettato, profumato e rinfrescante è pronto a sorprendervi.
Elegante, Unico, Raffinato. L’Aperitivo che celebra il piacere di stare insieme. Delicate sfumature di aromi che si intrecciano con il tanaceto in un equilibrio perfetto regalando freschezza e leggerezza ad ogni sorso. Con la sua semplicità e unicità, il suo colore rosa e il suo basso contenuto alcolico ha il potenziale per diventare Iconico. Ideale per iniziare la serata con stile.
Elegante, Unico, Raffinato. L’Aperitivo che celebra il piacere di stare insieme. Delicate sfumature di aromi che si intrecciano con il tanaceto in un equilibrio perfetto regalando freschezza e leggerezza ad ogni sorso. Con la sua semplicità e unicità, il suo colore rosa e il suo basso contenuto alcolico ha il potenziale per diventare Iconico. Ideale per iniziare la serata con stile.
Bitter o Amaro? Scegliamo entrambi. Una sapiente combinazione di erbe aromatiche tra cui il Tanaceto, agrumi e spezie. Rude, complesso e allo stesso tempo equilibrato e fresco, non teme confronti nelle versioni più semplici come “liscio” o “bitter e soda” ma in mani sapienti riesce, da solo, a sprigionare sapori stratificati e intensi come il suo colore per cocktails unici.
Bitter o Amaro? Scegliamo entrambi. Una sapiente combinazione di erbe aromatiche tra cui il Tanaceto, agrumi e spezie. Rude, complesso e allo stesso tempo equilibrato e fresco, non teme confronti nelle versioni più semplici come “liscio” o “bitter e soda” ma in mani sapienti riesce, da solo, a sprigionare sapori stratificati e intensi come il suo colore per cocktails unici.
Un viaggio sensoriale in cui, con una perfetta alchimia di sapori, il Tanaceto si accompagna ad aromi speziati e pungenti e che seduce con la sua profondità e persistenza. Sorprendente e raffinato è ideale per momenti di piacere esclusivi e indimenticabili. Un Liquore di rara eleganza, da assaporare lentamente in purezza o come tocco distintivo in miscele ricercate.
Un viaggio sensoriale in cui, con una perfetta alchimia di sapori, il Tanaceto si accompagna ad aromi speziati e pungenti e che seduce con la sua profondità e persistenza. Sorprendente e raffinato è ideale per momenti di piacere esclusivi e indimenticabili. Un Liquore di rara eleganza, da assaporare lentamente in purezza o come tocco distintivo in miscele ricercate.
Per una di queste cose o anche tutte,
scrivi a info@athanasia.it
Per una di queste cose o anche tutte,
scrivi a info@athanasia.it